さかえ より:

第３話、配膳のことで、鴨さん、板長たちにこっぴどく叱られました。「何もするな！」その後の「立ち寄らんと下さい！」で女将部屋に謹慎状態みたいになって、パワーを持て余していました。その配膳ですが、堀内敬子さんも難しいと話していましたよ。形が崩れるどころか、飾りの葉のことまで気にしないといけないそうで、すっごく細やかな盛り付けですね。しかも、客室前ではお盆を下さないといけません。ここが一番緊張するところでしょうかねえ。鴨さんがファーストフード店のバイトをしたのはサプライズでした。東大なら塾の先生、家庭教師なんかを連想しますからね。鴨さんのバイトぶりを見たい気もしますが、あそこでそれを口走ったのはマズかったカモです。