きっちょう より:

奈緒さんのブログに続いて、プライベート・ブログでも山形の味覚が紹介されました。よほど山形の味覚が気に入ったのでしょう。
写真に出てくる芋煮は牛肉と長ネギしか見当たらなくて、これでは「すき焼き」です。（笑）きっと芋は水面下に鎮座しているのでしょう。芋煮も十人十色ですが、芋が目立たないタイプです。わたしはキノコ・筍が多い方がうれしいですね。
月山筍（がっさんだけ）は、木目調といい、節がついているのといい、遠目には先を尖らせた木のように見えます。筍の中でも特に美味しいということで、月山の名を冠するブランド品になっています。今回は奈緒さんは単独で食したかと思いますが、何かと合わせてもよさそうです。

山形新幹線には、山形から米沢まで乗ったことがあります。大河ドラマ「天地人」の制作発表があった数日後で、急きょ米沢に行きました。米沢は上杉家の城下町だからです。車両は新幹線でも、奥羽本線を通るので、ブログの写真にあるような田園風景を楽しみました。途中、赤湯駅では少し前に話題を呼んだ映画「スイングガールズ」のペイントを施した列車を見ることができました。赤湯と言えば、２年前に公演を行った会場が近くにありますね。おかげで、山形市内の観光はできないままでいます。今年は日が悪くて、逸機でした。