奈緒さんはここ3年ほど、今ごろの時期に北海道を訪れています。一昨年の2016年はアサヒビールの工場見学です。そして、去年は鶴瓶の家族に乾杯ロケ(石狩市は札幌市の隣町)でした。この時にキャッチした「旨いもの情報網」が今年は全面的に発動され、「旨いもの紀行」になったのではないでしょうか。
3種類のアスパラガスですが、「はじめまして」の紫色は生食するか、食酢・レモン汁を入れてさっと湯通しする程度だと色落ちしないそうです。茹でて緑色に変わるのを楽しむのもいいかもしれませんね。わたしは生食でマヨネーズをつけるだけのアッサリとした食べ方をしています。
「カリッとゴーダ」のキャッチコピーが見えるチーズでは、「ゴーダ」の意味を調べました。オランダでは主流派なので、オランダでのロケの時は目に入りませんでしたか。味についてはマイルドということなので、「カリッと」や「不思議食感」にはすんなりと結びつきません。幸いに全国のかなりのお店で販売されているので、買い求めて確認します。これを奈緒さんに勧めた人って、どんな人なんだろうという気もしています。
奈緒さんが訪れた時の北海道は、現地の人でさえ寒いと感じるほど気温が低かったそうなので、東京に戻ってからの温度差に戸惑ったかもしれませんね。
奈緒さん、ブログ更新ありがとうございます。梅雨も明けてないのに、な、なんなんだ〜この暑さ!湿度が高かったのもあってきつかったですね。で、北海道のアスパラ美味しそうですね。私は緑のアスパラしか食べたことないです。白いアスパラはめちゃくちゃ高くて買えませんでした。紫は初めて見ました。旬のものは何を食べても美味しいですね。あと数日で自分の誕生日が来るのでちょっと奮発して旬のものを食べることにしますね。私は最近はまっているのは自家製梅ジュースです。テレビで見て簡単なので毎日作って飲んでいます。クエン酸効いてる〜〜(笑)















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