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  • うまのっち より:

    今年も残すところ約2週間ですね。
    寒い毎日ですが、元気に仕事してます。
    26日は、東大でお仕事だったりと、
    休みは31からとなります。

    自宅の庭に柿の木があるので、先日、
    柿もぎをしました。今年は、干柿にせず、
    焼酎をつけて渋抜きの真最中です。
    木の上は届かないので、野鳥のために残して
    あります。

    寒さ対策は、ヒートテックでしょうか。
    他は余りないですね。気が向いた時に、
    甘酒を作るくらいでしょうか。

    スキーにいったり、スケートしたり遊んでます。
    結構、寒さ好きだったりして。

    寒い毎日ですが、ご自愛くださいませ。

  • 近江の商人 より:

     まず、柿の皮をむき、日当たりのいい所へ干します。雨の当たる所は、カビが生えるので注意して下さい。数日後に、更に皮をむき、また干します。初めてほしてから、2週間程度で食べれるみたいですヨ。。。
     今年もイヨイヨ終盤に近づいてきましたネ。冬の楽しい過ごし方は、皆で鍋ですかね。皆で楽しく食べて、飲んで・・・ヽ(^o^)丿
     奈緒サンはクリスマスとかはいかがお過ごしですか★★
     

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