おせちに欠かせない栗きんとんですが、おせちの栗きんとんの担当が奈緒さんで驚きました。
私も栗きんとんは好物です。栗きんとんは家族で食べ争いで1日でなくなります。隠して栗かのこを食べてます。長野では栗かのこをおせち料理に使います。栗かのこは長野では栗きんとんとして食べてます。栗かのこの原料は栗と砂糖だけ使います。栗きんとんに見えますが、栗と砂糖を練り上げたあんと栗の甘露煮を入れましてこれを栗かのこです。正月を過ぎていつでも食べたいのは栗きんとんです。毎年デパートで栗かのこを購入します。おせちもいいけどデパートの和菓子売場で栗かのこを買います。これも楽しみの一つです。
今年も寒波が来ていますが、寒いです。体調に気をつけてください
今日は冷え込みましたが、奈緒さんはいかがですか?ビルボードの追加公演、会員受付が始まりましたが、出足好調でいいですね。それから、ならピ!の一般発売は明日からということですが、こちらも注目の公演なのでしょうね。こちらの書き込みで当日司会を務めるアナウンサーとのエピソードを読み、いい話だと面白いましたよ!














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