アル より:

二十四の瞳制作発表の様子を見ました。
奈緒さん、小豆島ではハマチが美味しかったそうです。
今、島ではオリーブハマチに力を入れています。
オリーブの葉を餌にまぶしたものを食べた養殖ハマチのことだとか。
さっぱり、あっさりとしていて、魚臭さがしないそうです。
写真でも、プリプリっ、ピチピチっとしていますね。
オリーブ、素麺に続く名産品になってほしいです。